Was Sie in Ho-Chi-Minh ausprobieren sollten!

Reisen Sie nach Vietnam? Dann besuchen Sie unbedingt Ho Chi Minh! Tauchen Sie ein in den Mix der Kulturen und lassen Sie sich von der Energie dieser Stadt inspirieren...

5 Tipps & Tricks

• Ho Chi Was? Sie meinen wohl Saigon
• Scoot over!
• English please?
• Motorrad Taxi
• Unbedingt und immer: Street Food!

Ho Chi Was? Sie meinen wohl Saigon!

Die Einwohner von Ho-Chi-Minh-Stadt verwenden immer noch den alten Namen 'Saigon'. Logischerweise geht der neue Name auf das Jahr 1976 zurück. Das ist also noch gar nicht so lange her! Aber woher kam Ho Chi Minh? Nur eine kurze Geschichtsstunde: Vietnam war früher in zwei Teile geteilt, den Norden und den Süden. Nach dem Vietnamkrieg wurden Nord und Süd dank des kommunistischen Führers Ho Chi Minh wiedervereint - daher der neue Name. Wenn jemand mit Ihnen über "Saigon" spricht, wissen Sie von nun an, dass er eigentlich Ho-Chi-Minh-Stadt meint.

Scoot over!

Machen Sie sich auf was gefasst! Scooter im Anmarsch! Der Verkehr in Ho-Chi-Minh-Stadt ist für europäische Reisende eine kleine Herausforderung. Man kann es mit einem Hindernislauf vergleichen. Beim ersten Anlauf hat man Angst, dass man vielleicht scheitert. Beim zweiten Mal wird man von Adrenalin durchströmt und findet es insgeheim super...Am Ende können Sie die Straße mit verbundenen Augen überqueren!

Hier sind einige Tipps:

• Die Straße ist dein Laufsteg! Überqueren Sie die Straße selbstbewusst und in normalem Tempo und Mopeds werden Sie meiden. Aber: Was auch immer Sie tun, bleiben Sie nicht plötzlich stehen!

• Zebrastreifen und Ampeln dienen eher als Dekoration, also lassen Sie die Verkehrsregeln zu Hause. Rot, orange oder grün? Gefahren wird immer!

• Vorsicht vor Autos und Bussen!

• Tuut! Tuut! Hupen ist hier ein Sport, sollte man meinen. Hier wird nicht gehupt, um den Verkehr zu stören, sondern um zu sagen: "Hey, du da! Tut mir leid, kann ich vorbei?".

English please?

Die meisten Einheimischen sprechen eher selten auch Englisch. Wie erklärt man also den Einheimischen etwas? Hier sind einige Tipps:

• Sprechen Sie deutlich und langsam Englisch.
• Wiederholen, wiederholen und nochmals wiederholen.
• Üben Sie Ihre Zeichensprache vorher zu Hause.
• Zeigen Sie auf Fotos in Restaurants und Geschäften.
• Google Translate ist Ihr bester Freund.
• Lernen Sie ein wenig Vietnamesisch vorher! Wie:
  Hallo = xin chào ("SinTschao")
  auf Wiedersehen = tạm biệt ("Tam BiEt")
  Dankeschön = cảm ơn ("Kam on Zeniuh")

Jedes Wort Vietnamesisch das Sie sprechen, wird den Einheimischen den Tag versüßen... es ist die Mühe also wert!

Wie bewegt man sich im Zentrum von Saigon?

In Saigon lässt man sich am besten von einem Motorrad mitnehmen. Man kann die Transportart mit Uber vergleichen, aber auf einem Roller! Die 3 bekanntesten Apps sind: Grab, Go Viet und Be. Grab ist am zuverlässigsten, immer in der Nähe und schnell bei Ihnen. Go Viet ist die billigste Option, aber weniger präsent. Be liegt dazwischen.

Wie funktioniert das? Sie wählen Ihren Standort und Ihr Reiseziel, der Preis erscheint und Sie buchen! Sie können nach der Fahrt bar oder über die App mit Ihrer Visa- oder Mastercard bezahlen. Die App bietet auch eine Karte, die anzeigt, wo sich Ihr Fahrer befindet. Ist Ihr Fahrer sozusagen fast in Kambodscha? Kein Problem, brechen Sie es einfach ab und springen Sie zum nächsten! Good-to-know: Der Fahrer stellt Ihnen immer einen Helm zur Verfügung - und zu Ihrer eigenen Sicherheit halten Sie sich am besten hinten auf dem Moped gut fest.

• Kosten: Für eine 10 km lange Fahrt zahlen Sie zwischen 30 und 50 VND, das sind zwischen 1 und 2 Euro. Da kann man nicht meckern, oder?

• Extra-Tipp 1: Sie wollen nicht mit dem Moped fahren? Kein Problem, Sie können auch ein Taxi über die App bestellen. Be ist am billigsten und Grab ist am schnellsten.

• Extra-Tipp 2: Neben dem Taxiservice bieten die Apps auch einen Mitnahmeservice an.

Unbedingt & Immer: Street Food!

Nichts ist so, wie es scheint. Der Trick beim Ausprobieren neuer Sachen ist, nicht allzu deutlich hinzusehen oder zu viel nachzudenken. Erweitern Sie Ihren Horizont und genießen Sie das leckere Street Food, das Ho-Chi-Minh-Stadt zu bieten hat, in vollen Zügen! Verlockend auch, dass man nur 1 oder 2 Euro für eine vollständige Mahlzeit bezahlt...

Unsere Favoriten:

• Bánh mì: ein Brötchen, meist mit Schweinefleisch, Gemüse, Koriander, Mayo und viel Chili. Manchmal auch mit Käse.

• Bánh xèo: ein frittierter Pfannkuchen mit Schweinefleisch, Scampi, Bohnen und Zwiebeln, serviert mit Reisblättern und Fisch- oder Chilisauce.

• Phở: Brühsuppe mit Reisnudeln, Rindfleisch und vietnamesischen Gewürzen.

Bitte beachten: Koriander überall! Wenn Sie kein Fan dieser kleinen grünen Pflanze sind, empfehlen wir Ihnen, dies trotzdem bei jeder Bestellung zu sagen. Selbst wenn Sie nur Pommes bestellen, könnten diese mit Koriander garniert erscheinen...

Anmerkung: Schlürfen und Aufstoßen ist vielleicht bei deinen Eltern nicht erlaubt, aber hier ist es völlig in Ordnung und ganz normal.

• Tipp: Machen Sie vor Ihrer Abreise einen Crashkurs in "Essen mit Stäbchen".